La pie Lazulie

13 avril 2015

cosplay Pikachu

eclair couleur03

 

En avril on carnaval :) ... alors avec 3 oisillons il faut s'y prendre tôt 

on commence par l'oisillon n° 3 qui est fan de pikachu :) 

La pie s'attendait plutôt a une demande de de papillon ou de princesse :) 

ben non un pikachu ! pourquoi pas comme ça le cosplay servira l'an prochain pour la japan expo :) et oui quand on peut on rentabilise :) 

le tissus sweet vient de butinette et le patron ..toujours le même  l'ours des intemporels pour comptes de fée.

Les rayures dans le dos sont faites avec de la toile pour sac , un chute qu'il restait du cartable en wax acheté chez de fil en étoiles 

 

pika fond d'ecran

 

 

 

173685Pikachu

 

 

IMGP4518

 


25 février 2015

Frisé et farci :)

chou farci 01

 

Un grand succes dans le nid de la pie 4 sur 5 aiment ce plat :) 

oui oui  le 5/5 reste assez assez rare ...enfin à part les frites lollll efin bref 

Une idée repas ???

  • Entrée : salade tomates féta
  • Plat principal;: : chou farci 
  • dessert : melon d'eau 

chou faci 04

 

chou farci 03

 

chou farci 02

La recette du chou :) pour 10 choux farci environ 

1 gros chou vert frisé
400 gr de chair à saucisse
500 g de viande de bœuf hachée
3 gousses d'ail
2 échalotes
3 cs de persil ciselé
2 œufs
Beurre huile d'olive
carottes, poireaux navets ....enfin ce que vous voulez :) 
2 bouillons cubes de votre choix
Sel, poivre

Préparation: 

Effeuillez  le chou délicatement afin de  conserver les plus grandes feuilles mettre de coté les deux premières qui sont souvent abîmées. En sélectionner une vingtaine, hachez finement le reste du chou et réservez. Passez à l'eau bouillante, salée pendant 5/6 minutes pour les blanchir et les plonger dans l'eau avec des glaçons. 
- Épluchez les autres légumes : échalotes, carottes, poireaux...

Dans une cocotte, faites revenir les légumes quelques minutes et les déglacer avec le bouillon dans un litre d'eau. Pendant que le fond s'évapore de moitié environ ..

- Mélangez  les viandes à la main oui oui oui à la main. Le robot tranformera votre farce en purée, Rajoutez y les oeufs, les échalotes l'ail et les chou coupé finemnt. rectifiéz l'assaisonnement 

- Avec la farce Remplissez la moitié des feuilles et les doubler pour former des paquets. Les déposer dans la cocotte et poser sur le dessus les premieres feuilles rincées.

Cuire sur feu vif jusqu'à ébulition et finir la cuisson à feu tres doux et à couvert une petite heure.
A déguster avec du riz pour les plus affamés :) 

22 février 2015

Une galette danoise : le Kransekage (oui ben c'est du danois :) )

Et bien on peut dire que ce gâteau danois au nom imprononçable aura eu son succès :)

Il a même fait un rayon de soleil :)

                             Kranskage 01


La couronne en elle même n'est pas compliquée préparer :)
le plus dur est de ne pas le manger avant le dessert :)

 pour 18 anneaux environ

-500g d’amandes (mondées ou pas ) réduites en poudre pas trop fine
-500g de sucre glace tamisé
-4 blancs d'oeuf gros calibre

glaçage:
-1 blancs d’œuf,1 cc de jus de citron, 1/2 cc d'eau de fleur d'oranger.

La veille:
Mélangez les amandes, le sucre glace, rajouter ensuite les blancs d'oeuf il faut obtenir une pâte bien ferme (rectifier avec de l'amande ou de l’œuf) .
enroulez le pâton dans un papier cellophane et lui faire passer la nuit au frigo. Au plus la préparation sèche au mieux elle sera facile à travailler 


Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, façonnez vos anneaux (le plus simple étant de préparer les anneaux au compas ou de trouver les moules adéquats comme la pie )


Le lendemain:
Sortez la pâte au moins 30 min avant de la travailler. Préchauffez le four a 180°C.
Pour la version avec le moules:
Huilez les moules et saupoudrez les de semoule. Roulez la pâte pour qu'elle soit de la taille de votre pouce ou légèrement plus petite à mon goût. On dépose les boudins dans les moules en commençant par les plus petits. Enfournez 10 à 12 min et sortir du four des qu'ils commencent à brunir. Pour les saisir et les durcir déposez les au congélateur 5 min. Laisser reposer et refroidir avant de les empiler.
On commence par la base, on colle les anneaux avec le glaçage. En faisant un mouvement de zigzag.Pour la déco des billes d'argent ou ...soyez créatifs :)
Pour la version sans le moules :
Commencez par façonner les boudins par le plus petit sur vos gabarits. Puis faites des cercles de plus en plus grands

 

Bon appétit :) n'hésitez pas à me monter vos réalisations :) 

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16 février 2015

Et dans la cuisine ?? que se passe-t'il ???

Et bien la pie ne fait pas que de la couture et devant les demandes se son entourage elle a decidé de vous faire aussi partager quelques petits plats cuisinés maison :) 

Pour commencer une recette de la pie que les oisillons aiment beaucoup :)

Les croquettes de poisson :)    

   

croquettes 01

 

Ingrédients: 

  • 700 g de filet de poulet (ou toute autre viande blanche)
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 bouquet de persil
  • 1 tour de moulin de poivre noir 
  • 1/2 c.à c. de fleur de sel 
  • 100 ml de lait 
  • 1 oeuf entier 
  • 1 jaune d'oeuf 
  • 1 sachet de purée en flocon 
  • 2 c.à s. de viandox ou de SIAV 
  • épices au choix mais crucial pour relever un peu le goût (piment pour la version adulte :) )
  • pain rassis ou corn flakes non sucrés 

Préparation: 

Bon la pie a un thermomix alors ça simplifie parfois les choses :) 

Hacher le poulet assez finement et y incorporer le lait et les oeufs. Mélanger pour bien lier l'appareil . Dans un autre récipient incorporer la purée et le reste des ingrédients.  Le rajouter à la viande.

Faconner les croquettes de la taille désirée et les passer dans la panure ou dans les corn flakes légèrement écrasés. faire cuire dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive, ou dans l'actifry avec les frites dans le bac :) 

Bon appétit :) 

 

 

Pour son Valentin !

La pie a remis ça :) 

Dans le nid de la pie tout le monde aime le wax en particulier papa pie :) 

Il avait plusieurs fois fait remarqué qu'il lui manquait quand même un pantalon confortable pour ses soirée plages et surtout djembé :) 

Pour cette année le cadeau de la Saint Valentin était tout trouvé :) 

il restait juste à trouver les patrons... pour le haut rien de plus simple :) 

La pie avait déjà fait ce modèle :). Il s'agit du patron Gypse dans le livre de grain de maïs couture pour adulte.

pour le pantalon c'est un patron maison taillé à partir d'un vieux pantalon :) 

Le wax vient de cote d'ivoire et le lin du marché :) 

Ensemble wax 05

Ensemble wax 04

ensemble wax 03

Ensemble wax 02

Ensemble wax poisson 01

 

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23 octobre 2014

des cadeaux ??

Et bien ouiiiii des cadeaux :) 

depuis le temps que la pie en avait envie ... oui enfin du fameux sac à tarte, qui bien-sur  ne va pas sans son comparse le sac a cake ... 

tout d'abord il fallait chercher un tuto sympa et plus originale que les sac à tarte que l'on voit un peu partout ..Et puis elle est tombée sur le tuto de " Les lubies de Louise

les tissus viennent de la réserve personnelle de la pie :) 

Sac à tarte à gagner sur ma page facebook :)

Sac a tarte 02

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ce sac est assez facile à faire même pour une débutante et sera toujours apprécié pour un cadeau :) 

 

 

Sac à tarte 03

Quand la pie a eu finit de le coudre, elle trouvait qu'il lui manquait son complément :)  et oui le sac à cake !!! 

pour celui ci un patron maison adapté à son moule à cake préféré suffisait :) 

Sac à cake 01

sac à tarte04

Sac à cake 03

Sac a cake 02

 

 

maintenant qu'il est terminé la pie a une bonne nouvelle !! 

s'il vous plaît ,enfin s'ils vous plaisent il seront bientôt à gagner sur ma page facebook avec une autre surprise :) 

La pie les aurait bien gardés pour elle :) 

 

encore un cadeau ?

allez la pie vous dévoile son dernier cadeau :) 

il sera aussi à gagner sur sa page facebook très bientôt :) 

Une très sympathique fan de la pie avait suggéré de faire une trousse de toilette pour famille nombreuse ... histoire de ne pas se retrouver avec plusieurs trousses dans les bagages... alors la pie s"est mise au travail :) 

le cahier des charges: grande,fonctionnelle, et surtout ou le dermo nettoyant liquide de Mustela pourrait y rentrer en restant debout :) 

défis réussis :)

je vous montre la trousse :)

enfin le vanity :) 

housse de toilette familiale 02

gd vanity a gagner 01

housse de toilette familiale

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

un peu plus de détails :) 

les tissus gorjuss trouvés dans la boutique préférée de la pie : De fil en etoile" et le tissus enduit chez mondial tissus 

le reste dans les réserves de la pie :) 

 Merci à Isastuce pour son superbe tuto :)

 

 

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vanity 02

aimeriez vous le gagner celui ci aussi ???

alors rdv sur ma page facebook 

vanity05

Un sac printanier

Celui ci était pour la soeur de la pie 

le cahier des charges était tres simple :) 

des fleurs et du vert :) 

avec ca il suffisait de trouver le bon tissus et le simili qui irait bien avec 

La pie a trouvé ce qu'elle cherchait chez Art tiss 

Ensuite le choix du sac fut aussi compliqué ...

comment être sûre de ne pas se tromper quand il s'agit d'un cadeau

c'est assez délicat de demander à la future propriétaire de choisir son modèle ....

hegz

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20130820_0829341

 

Mai heuresement que cartable et sac à dos tranait sur le bureau de la pie :) 

le choix fut plus evident :) 

31 juillet 2014

Quand la pie fait des caprices !

Depuis que la pie avait craqué sur ce simili orange chez "de fil en étoile" ... Elle n'avait pas encore eu l'occasion de faire son sac 

Mais c'est chose faite :) La pie est ravie ravie ravie et va pouvoir faire sa crâneuse cet été :) 

Il s'agit d'un modèle issus du livre "cartable et sac à dos" La pie avait déjà fait le Sac Pénélope pour sa soeur. Se sera pour un prochain post !

en attendant le voici tout en couleur et assortie a la robe préférée de la pie :)))))) hmmmmm

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Le prochain sera rouge :)

01 juillet 2014

Robe Vintage ou robe Ethnique ???

                                  Robe Vintage ou robe Ethnique ??? 

robe vintage 02

Il est vrai qu'avec un si beau tissus (véritable wax) la robe pourrait rentrer dans les deux catégorie :)

L'aventure ne fut point aisée ! 

Le cahier des charges était assez précis : le double boutonnage, les manches froufrou, le col tailleur, et beaucoup d'ampleur :) 

La première difficulté était de trouver un model  vintage qui ressemble le plus possible à la robe désirée 

La pie s'est inspirée de plusieurs patrons 

Fotor0701102941

 

robe vintage 08

 

Une fois cette étape passée il s'est posé un autre problème :) et ouiiiiii les tailles anglaises ne sont pas le mêmes que les les nôtres ! et surtout les tailles des années 50 diffèrent aussi des tailles actuelles outre manches et hexagonales Oulalaaaaa quel sac de noeud !!! 

Bon après plusieurs essayages de la doublure la pie a pu commencer à assembler en incluant détails souhaités au fur et à mesure :) 

robe vintage 11b

2014-07-01 07

 

 

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Ceinture fermée par un noeud dans le dos

 

Robe vintage 04 

 

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Les Manches froufrou :) 

 

 

Le haut est doublé dans un voile de coton pour que le port de la robe soit plus confortable. 

quant au tissus (que je trouve magnifique d'ailleur )  il arrive tout droit de l'affrique de l'ouest (berceaux du tissus wax africain) 

Les prochaines photos avec la proprietaire dans sa robe :) 

 

Posté par lazulie à 11:38 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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